La Villa

Spazi e Capienza

Esclusivi ambienti interni ed esterni saranno pronti ad accogliervi in un’atmosfera molto suggestiva per fare in modo che questo giorno rimarrà indelebile nella memoria dei vostri ospiti.. Il meraviglioso parco con piscina, arredato da romantici gazebo in ferro battuto tra candele profumate, petali di rose e fruscianti tende in seta, saranno il set ideale di un evento da sogno.

La splendida veranda in stile inglese di legno bianco, che può accogliere oltre  190 persone comodamente sedute, immersa in uno spettacolare parco completamente visibile dalle sue vetrate. La sala è completamente climatizzata e dispone di impianto di filo diffusione che accompagnerà i commensali con eleganza e discrezione.

La villa è ubicata tra le verdi campagne romane, rappresenta un’ottima scelta per gli sposi amanti della verde vegetazione e della tranquillità. Comodo parcheggio interno sotto una pineta secolare.

Servizi offerti

Organizzare il banchetto nello splendido parco a bordo piscina, sotto i gazebi tra musica e cascate di luci e fiori. Suggestive tavole apparecchiate con tovaglie in raffinato rasatello di cotone, piatti, posate e cristalli di pregio. Arredare il parco con divani, tappeti e candele profumate per regalare ai vostri ospiti la magia di un luogo incantato. Accogliervi nella nostra splendida Suite per la prima notte di nozze.

Ogni dettaglio floreale, dall’ingresso in sala, può essere realizzatocon eleganza e maestria dalla nostra Floral Designer, in modo da soddisfare i gusti e i desideri degli sposi, creando un’armonia visiva in ogni momento del ricevimento, dall’ingresso alla Villa, al tableau de mariage, ai buffet, ai centrotavola, fino alla torta degli sposi e tanti altri dettagli.

La dolcezza della nostra confettata realizzata con diversi tipi di confetti delle migliori marche. Confetti Papa, nelle sue linee di confetti annovera anche confetti Kosher certificati, Confetti Buratti e Maxtris, che tra le loro linee di confetti si possono trovare anche confetti per celiaci e vegani. Allestimento della confettata scenografico in tema con l’evento.

Il photoboot con polaroid, sfondo floreale, baffi finti, occhiali buffi e tanti altri oggetti per rendere lo scatto davvero originale, arricchito dalla magia del ricordo di un guest book romantico.

L’american bar, con la preparazione di cocktail da parte dei nostri fantastici barman.

Il momento sigari, rum e cioccolata arricchito da allestimenti ad hoc e tanta allegria.

La nostra lista dei servizi si arricchisce continuamente di nuove idee per offrirvi un giorno unico ed indimenticabile.

Ristorazione e Mise en place

La ristorazione di Villa Fonte Nuova, affidata alla Mencarelli Group Roma, è il nostro fiore all’occhiello.Si tratta di una cucina espressa, realizzata nelle nostre cucine, con l’imperativo di rispettare il tempo utile allo svolgimento del servizio, senza estenuanti attese tra una portata e l’altra e avendo cura di “non correre troppo” per permetter agli invitati di assaporare, nel modo giusto, la bontà delle diverse pietanze e, di scambiare al tempo stesso qualche parola con gli altri commensali.

La Mencarelli presente con successo ormai da anni nella banchettistica della Capitale, nasce dalla costola della Mencarelli di Gubbio, che ha la sua sede principale presso il pluripremiato ristorante la Taverna del Lupo. La cucina della Mencarelli non è però esclusivamente di sapore umbro, perché si adatta alle esigenze e ai gusti di tutti i clienti, compresi i vegetariani, i vegani e coloro che abbiano intolleranze o allergie alimentari. Il banchetto verrà interamente preparato dagli Chef della Mencarelli nelle cucine della Villa, dagli antipasti fino ai dolci, compresa la torta degli sposi. La Mencarelli dispone di un’ampia scelta di materiali (tavoli, sedie, tovaglie, stoviglie, ecc), tra le quali le coppie potranno trovare sicuramente la mise en place più adatta al loro ricevimento.